Recipe of the week

ΑΛΜΗ ΑΠΟ ΛΕΥΚΟ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ

ΥΛΙΚΑ( 1λιτ.περίπου)
500γρ λευκό μπαλσάμικο
200γρ ζάχαρη
200γρ νερό
50γρ αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι σε δυνατή φωτιά και τα φέρνουμε σε σημείο βρασμού.
Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.Αποσύρουμε από την φωτια και αφήνουμε να κρυώσει.Φυλάμε σε αεροστεγή συσκευασία στο ψυγείο για περισσότερο από 2 εβδομάδες.