Recipe of the week

ΛΑΔΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ

ΥΛΙΚΑ( 250γρ περίπου)
4 φλυτζάνια φύλλα Βασιλικού
½ φλυτζάνι ελαιόλαδο
1 φλυτζάνι ηλιέλαιο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα τηγανάκι και το τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά.
Βράζουμε ανακατεύοτας μέχρι να φτάσει την θερμοκρασία των 100°c.
Κρυώνουμε και περνάμε από φίλτρο καφέ.